Descripción
Al igual que a la levadura de cerveza la levadura nutricional es un producto obtenido por la fermetación a traves del microorganismo Saccharomyces cerevisiae. Pero en este caso lo que se fermenta son melazas de remolacha o caña, de ahi que esta levadura no amargue como la levadura de cerveza y su gusto sea mas dulzon recordando al sabor del queso y de frutos secos. En este caso nunca se trata de un subproducto industrial
Al igual que la levadura de cerveza es un complemeto alimenticio muy rico en proteinas fósforo y vitaminas del grupo B.
Formato de venta:
A granel: minima venta 250g.
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Valor Nutricional
| VALOR NUTRICIONAL por 100g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal/kj): | Proteínas (g): | ||
| Grasas | Hidratos de Carbono | ||
| Totales (g): | Total (g): | ||
| Grasas Saturadas (g): | Azúrcares (g): | ||
| Fibra Alimentaria (g): | Sal (g): | ||
