Especie obtenida de la los frutos de la planta Rhus coriaria, se caracteriza por dar un color rojizo a los platos y un gusto ácido (semejante al limón), pudiendo sustituir en ocasiones al vinagre.
Formato de venta en salero de vidrio 100 ml
| VALOR NUTRICIONAL por 100g | |||
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| Valor energético (kcal/kj): | Proteínas (g): | ||
| Grasas | Hidratos de Carbono | ||
| Totales (g): | Total (g): | ||
| Grasas Saturadas (g): | Azúrcares (g): | ||
| Fibra Alimentaria (g): | Sal (g): | ||