Las semillas de calabaza destacan especialmente por aportar fibra y vitaminas A, B y E. Son ricas también en minerales como el Zinc.
A diferencia de las otras semillas de calabaza, estas son Europeas, con un tamaño superior a las otras.
| VALOR NUTRICIONAL por 100g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal/kj): | Proteínas (g): | ||
| Grasas | Hidratos de Carbono | ||
| Totales (g): | Total (g): | ||
| Grasas Saturadas (g): | Azúrcares (g): | ||
| Fibra Alimentaria (g): | Sal (g): | ||
